Ciasto z makiem i jabłkami:
6 jaj
40 dag jabłek tartych ( lepsze kwaśniejsze )
20 dag maku mielonego
15 dag masła
20-25 dag cukru
6 łyżek grysiku
szczypta soli
bakalie
Żółtka utrzeć z cukrem i masłem do tej masy dodać mak i jabłka. Ubić pianę z białek z odrobiną soli i dodać do reszty ciasta. Wlać do formy i piec. Na wierzch zrobić polewę i posypać pokrojonymi orzechami.
Makowiec gotowy do krojenia |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz