Sałatka z selerem

Dzisiaj mam niemoc twórczą. Bardzo trudno zebrać myśli, chyba dlatego, że taki smętny dzień.
Ale nic to. Czas leci, trzeba dokonać, więc kolejnego wpisu.
 Ponieważ zbliżają się święta, zaczynam myśleć co by tu ugotować, upiec, jaką zrobić sałatkę.
Kilka lat temu koleżanka z pracy poczęstowała mnie ciekawą sałatką. Jest ona łatwa , szybka i lekka.
       
Sałatka z selerem: ( duża porcja )

1 słoik marynowanego selera
1 por ( biała część )
20 deko szynki
2 jajka ugotowane na twardo
puszka kukurydzy
puszka ananasa
kwaśna śmietana lub jogurt
majonez i szczypiorek

W dużej misce na sałatkę układamy:
odsączony seler, pokrojonego i sparzonego pora, pokrojoną w paseczki szynkę, kukurydzę, pokrojonego ananasa i pokrojone jajka. Majonez mieszamy ze śmietaną, doprawiamy solą, pieprzem i ewentualnie cukrem. Sos ma mieć kremową konsystencję. Polewamy nim sałatkę. Wszystko posypujemy szczypiorkiem.